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home / photo gallery / lifestyle / छिला हुआ या छिलकेदार खीरा, सेहत के लिए अधिक फायदेमंद कौन? 99% लोग करते हैं गलती, यहां जानें खाने का सही तरीका

How To Eat Cucumber: गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है. ऐसे में सेहतमंद रहने के लिए लोग तमाम हेल्दी चीजों को डाइट में शामिल करते हैं. खीरा इनमें से एक है. जी हां, खीरे में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हमें सेहतमंद रखते हैं. खीरे को ज्यादातर लोग सलाद के रूप में खाते हैं. लेकिन, खीरा खाने को लेकर अक्‍सर लोगों के मन में एक सवाल होता है कि खीरा को छीलकर खाना चाहिए या छिलकेदार? हालांकि, कुछ लोग इसे छीलकर खाना पसंद करते हैं तो कुछ बिना छीले ही खाते हैं. लेकिन, सवाल यही है कि छिला हुआ या छिलकेदार खीरा, सेहत के लिए अधिक फायदेमंद कौन? आइए जानते हैं इसके बारे में-

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वेबएमडी की रिपोर्ट के मुताबिक, जब खीरे को बिना छिले (Unpeeled cucumber benefits) खाया जाता है तो इसमें मौजूद विटामिन K, विटामिन C सहित कई मिनरल्स और विटामिन्‍स हमारे शरीर को मिलते हैं. लेकिन, जब हम खीरे को छील देते हैं, तो हम इसका पूरा लाभ नहीं उठा पाते. हालांकि, बिना छीले उसी खीरे को खाना चाहिए जो ऑर्गेनिक और साफ-सुथरा हो.  (Image- Canva)

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खीरा खाने का सही तरीका: खीरा को स्टोर करने के दौरान इन पर अप्राकृतिक सिंथेटिक वैक्‍स लगाया जाता है, इसलिए जरूरी है कि खीरे को खाने से पहले अगर इसे अच्छी तरह से धो लें, नहीं तो ये सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. आप अगर गर्म पानी से खीरे को धोकर खाएं, तो भी नुकसान से बचा सकता है.  (Image- Canva)

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वजन घटाने में मददगार: जब आप खीरा छिलके सहित खाते हैं तो ये वेट लॉस में तेजी से मदद कर सकता है. क्योंकि ये बॉडी के लिए दो तरीके से काम करता है. पहले तो खीरे का छिलका शरीर को डिटॉक्स करता है और एक रफेज की तरह काम करता है. इससे तेजी से वेट लॉस में मदद मिलती है.  (Image- Canva)

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कब्ज से राहत दिलाए: अगर आप छिलके सहित खीरा खाते हैं तो आपको कब्ज की समस्या परेशान नहीं करेगी. सबसे पहले तो इसका रफेज और फाइबर मल में थोक जोड़ने का काम करेगा. दूसरा ये हाइड्रेशन बनाए रखता है जिससे मेटाबोलिक रेट सही होता है और कब्ज की समस्या नहीं होती है.  (Image- Canva)

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डिटॉक्सीफाई करे: अगर आप छिलके सहित खीरा खाते हैं तो इसके छिलका शरीर के लिए अलग से वेस्ट तैयार करता है. इससे शरीर को डिटॉक्सीफाई होने में मदद मिलती है. ये वेस्ट को अपने साथ बांध लेता है और खून को साफ करने में मदद करता है.  (Image- Canva)

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